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氨基酸系列
L-赖氨酸
详细介绍
赖氨酸的简介：
赖氨酸的化学名称为2,6二氨基己酸或a，8一二氨基己酸，英文名称为Lysine，有L_型和D一型两种光学异构体。微生物生产的为L_型。L型赖氨酸是人和动物营养的八种必需氨基酸之一。它对调节体内代谢平衡，提高体内对谷类蛋白质的吸收，改善动物营养，促进生长发育均有重要作用。由于其不能在人体内由还原氨基化作用或转氨基作用生成，必须由食物中摄取，因此赖氧酸有“特殊必须氨基酸之称”。
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