蔚莱生物|2023首届南方动物营养发展论坛

类固醇关乎动物体内多项机能的发挥

      蔚莱生物夏博士提到，类固醇作为环戊烷多氢菲结构的供体，对动物生命活动如细胞增殖分化、组织发育成熟、炎症反应调节、饥饿感调控、养分吸收沉积、能量动员等有着直接或间接的调控作用。

蔚莱生物夏博士详细介绍了类固醇的三大来源与其优缺点。

1.植物固醇-植物甾醇。这种从植物而来，来源广泛；具有7种结构，其中主要结构有3种；而且应用成本低，应用安全性也高。

2.动物固醇-胆固醇。这种从动物而来，来源受养殖体量影响；缺点是结构单一；应用成本高；有一定生物安全风险，剂量过高会诱发内质网应激和低度炎症。
3.真菌固醇-麦角甾醇。真菌来源，来源稀少；而且结构单一；应用成本极高；对表皮和粘膜组织有刺激性作用，可能诱发高钙血症。

植物甾醇可弥补动物体内类固醇的缺失

      通过比较类固醇的三种来源及其优缺点，不难发现，植物固醇-植物甾醇这一来源的经过处理后利用率更高。对此，蔚莱生物夏博士详细介绍了植物甾醇的应用优势。并介绍了植物甾醇的作用机理。

与此同时，蔚莱生物夏博士以“植物甾醇（蔚莱1号）”作用于猪、鹅、鸭、鸡、虾等动物体身上的实验数据[1-9]，详细阐述了改性植物甾醇的四大功能。

1.提高生长潜能。其核心在于促进肝脏合成类胰岛素生长因子1，提高肝脏蛋白合成能力，促进蛋白于体内的沉积，一方面提高动物的生长潜能，一方面为动物的生长提供更好的物质基础。

2.促进采食。通过提高类固醇下游活性物质皮质醇的丰度，促进胃饥饿素的释放，进而促进胃酸、胃蛋白酶分泌，强制性制造饥饿感，提高食欲。

3.改善能量利用。提高能量吸收效率，于肝脏内活化脂肪酸转运能力、提高酮化作用，动员脂肪直接向糖原转化，为生长发育直接供能，促进能量利用。

4.消除炎症生长阻碍。通过提高类固醇下游活性物质皮质醇和雌固醇的丰度，直接抑制促炎因子分泌，促进抑炎因子的分泌，缓解炎症反应，消除炎症对生长性能发挥阻碍；并调节免疫能力；还通过自身具有强还原性，经由自氧化、环氧化、光氧化、侧链自氧化等途径，消除各类自由基，提高动物自身抗氧化能力，综合提高动物抗逆性，减少非必要耗能。

      广东蔚莱生物科技有限公司致力于安全、绿色、环保、高效的饲料添加剂的开发与应用技术研究，已研发出蔚莱 1 号、蔚乐好、蔚乐壮、蔚常健、蔚常宁、蔚莱维为主导的多种畜禽、水产饲料添加剂，用自身实力赢得客户的认可和行业的肯定，荣获2023首届南方动物营养发展论坛“南方饲料添加剂领军企业”称号。
参考文献：
[1] 植物甾醇在养殖生产中的应用 [J]; 黄志毅, 孙凤刚等; 广东饲料; 2018.
[2] 植物甾醇对罗非鱼生长性能、血清脂质代谢指标和肝胰脏抗氧化指标的影响 [J]; 李志华, 潘忠超等; 动物营养学报; 2019.
[3] 植物甾醇对817肉鸡生长性能和抗氧化能力的影响 [J]; 李志华, 孙凤刚等; 家禽科学; 2019.
[4] 植物甾醇对罗氏沼虾生长性能、消化酶、肌肉品质及氨基酸组成的影响 [J]; 潘忠超, 李志华等; 江西水产科技; 2019.
[5] 植物甾醇对清远麻鸡生长性能及血清生化指标的影响 [J]; 李志华, 龚红等; 广东饲料; 2019.
[6] 植物甾醇对快大黄鸡生长性能、屠宰性能、血清生化指标及抗氧化指标的影响 [J]; 邹胜龙,黄志毅等; 广东饲料; 2020.
[7] 植物甾醇对加州鲈生长性能、形体指标、肌肉成分及肝脏生化指标的影响 [J]; 龚红, 孙凤刚等; 水产养殖; 2020.
[8] Phytosterols Alleviate Hyperlipidemia by Regulating Gut Microbiota and Cholesterol Metabolism in Mice [J]; Feng-Gang Sun, Zhong-Chao Pan, et.al.; Oxidative Medicine and Cellular Longevity; 2023.
[9] Evaluation of Phytosterols as an Alternative to Cholesterol in Practical Diets on Growth and Nonspecific Immunity of Litopenaeus vannamei [J]; Yongkang Chen, et.al.; Aquaculture Nutrition; 2023.